Corso di Formazione per Formatori HACCP: Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per formatori HACCP offre un approfondimento sulle normative e le pratiche necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Gli argomenti trattati includono l'analisi dei rischi, il controllo dei punti critici e le procedure di monitoraggio. I partecipanti acquisiranno competenze teoriche e pratiche per poter formare altri operatori del settore alimentare sull'importanza della gestione della sicurezza alimentare secondo gli standard internazionali. Il corso prevede sessioni interattive, studi di casi reali e esercitazioni pratiche, al fine di favorire un apprendimento completo e efficace. I partecipanti riceveranno una certificazione al termine del corso che attesterà le competenze acquisite.